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SC-Planung, SC-Steuerung und S&OP

Sales & Operations Planning (S&OP) ist der Prozess, der Absatz-, Produktions- und Beschaffungsplanung in einem integrierten Rhythmus zusammenführt – mit dem Ziel, Angebot und Nachfrage auf Basis einer gemeinsamen Datenlage in Einklang zu bringen. 

Es geht dabei nicht nur um Zahlen und Tools, sondern um Entscheidungslogik: Wer entscheidet was, auf welcher Basis, in welchem Rhythmus und wie werden Zielkonflikte zwischen Vertrieb, Produktion, Einkauf und Finanzen transparent gemacht und gelöst? 

Ein funktionierender S&OP-Prozess reicht von der sauberen Datenpflege und der Wahl geeigneter Planungstools über klar definierte Planungsprozesse bis hin zum Change-Management, das nötig ist, damit neue Strukturen im Unternehmen wirklich gelebt werden. Das Ergebnis ist eine Organisation, die vorausschauend plant, statt reaktiv zu feuerwehren. 

Fundierte Methoden und Simulationswerkzeuge ermöglichen es, auch komplexe Entscheidungen unter Unsicherheit strukturiert und datenbasiert zu treffen.

 

Warum ist SC-Planung, SC-Steuerung und S&OP für Schweizer Unternehmen relevant?

Viele Unternehmen planen heute noch in Silos: Der Vertrieb hat seine Forecast-Tabelle, die Produktion ihre eigene Logik, der Einkauf reagiert auf Zuruf. Das Resultat sind Überbestände auf der einen, Lieferengpässe auf der anderen Seite und Entscheidungen, die im Konflikt stehen, weil niemand dieselbe Datenbasis nutzt. Eine durchgängige, integrierte Planung schafft genau das: eine Single Source of Truth, auf deren Basis Trade-Offs zwischen Service, Kosten und Kapital sichtbar gemacht und gemeinsam getragen werden.

Für Schweizer Unternehmen mit hohem Kostendruck, komplexen Produktportfolios und anspruchsvollen Kunden ist das kein Luxus, sondern eine operative Notwendigkeit. Wer strategische und operative Entscheidungen unter Unsicherheit fundiert treffen will, braucht Planung als echten Steuerungsprozess und nicht nur zur jährlichen Budgetrunde.

 

Wie kann SCM@OST Ihr Unternehmen in SC-Planung, SC-Steuerung und S&OP unterstützen?

  • Forecasting & Nachfrageplanung
    Auswahl und Anwendung geeigneter Prognosemethoden von statistischen Basismodellen bis zu kollaborativen Demand-Planning-Ansätzen für einen Forecast, der realistisch, aktuell und im Unternehmen akzeptiert ist.
     
  • S&OP-Prozessdesign
    Entwicklung eines auf das Unternehmen zugeschnittenen S&OP-Prozesses mit klar definierten Planungszyklen, Rollen, Verantwortlichkeiten und Eskalationswegen. Kein Einheitsprozess von der Stange, sondern ein Modell, das zur Grösse, Komplexität und Kultur des Unternehmens passt.
     
  • Meeting-Struktur & Entscheidungslogik
    Gestaltung effizienter Review-Meetings entlang des S&OP-Zyklus. Mit klaren Agenden, relevanten Entscheidungsvorlagen und einer Logik, die Zielkonflikte sichtbar macht, statt sie zu verstecken.
     
  • KPI-Definition & Performance-Messung
    Definition der relevanten Planungs-KPIs und Aufbau eines Reporting-Systems, das Abweichungen frühzeitig sichtbar macht und Lernschleifen ermöglicht.
     
  • Tool-Evaluation & Systemempfehlung
    Strukturierte Bewertung verfügbarer Planungstools von Excel-basierten Lösungen über spezialisierte APS-Systeme bis zu ERP-integrierten Planungsmodulen. Empfehlung auf Basis der tatsächlichen Anforderungen ohne Herstellerpräferenz.
     
  • Datenpflege & Planungsdatenqualität
    Saubere Stammdaten sind die Voraussetzung für jeden funktionierenden Planungsprozess. Analyse und Verbesserung der Datenqualität wie Artikelstammdaten, Stücklisten, Vorlaufzeiten, Mindestmengen sind ein oft unterschätzter, aber entscheidender Erfolgsfaktor in der Supply Chain Planung.
     
  • Change-Management & Befähigung
    Neue Prozesse funktionieren nur, wenn sie verstanden und akzeptiert werden. Begleitung des organisatorischen Wandels durch Workshops, Schulungen und die schrittweise Verankerung neuer Planungsroutinen im Alltag der Teams.
     

Interesse?

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Ihre Ansprechperson

Prof. Dr. Katharina Luban

IPEK Institut für Produktdesign, Entwicklung und Konstruktion Professorin für Supply Chain Management

+41 58 257 46 04 katharina.luban@ost.ch